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今天癮食男女同大家分享一個金針菇特色的新鮮做法。金針菇搭配火腿腸一起做,不僅是一道很可口家常菜,而且有利於開胃。下面我們來看看詳細的做法吧! ... 【準備食材】金針菇一把、火腿腸一根; 【準備配料】大蒜、小米椒、小蔥一把; 【準備調料】鹽、雞精、白砂糖、蠔油; 選購金針菇的技巧:新鮮的金針菇,菇帽是根本不會裂開的。而且基本上是半球形的,如果有小黃斑,說明是經過人工灑水的肯定不新鮮。大家在購買時候要注意這幾點。 ... 第一步:將準備好的金針菇清洗乾淨後把根部去掉,撥散瀝乾。火腿腸切成兩段。準備一些蒜拍扁後切成蒜末,小米椒切成小圈,蔥切成蔥花。 ... 第二步:準備一個盤,盤裡鋪一層金針菇,隨後往金針菇上鋪火腿條,最後在往鋪好的火腿條上再鋪上一層金針菇即可。 ... 第三步:鍋倒入一些食用油,隨後馬上放入蒜末,熱油開大火爆炒。炒香後放入準備好的小米椒。隨即調味加入一勺鹽、一勺雞精一、勺白砂糖、一勺蠔油。翻炒均勻。 ... 第四步:這時候我們將炒香的蒜末醬。均勻的淋到金針菇上面,在鍋里燒開水,將金針菇放到其中,蒸8至10分鐘。同時準備少許食用油燒熱,金針菇蒸好後我們在上面撒上蔥花,熱油隨即淋上,即可出鍋。 ... 我們這道美味的蒸金針菇就做好了,色香味俱全,開胃又下飯,做法也非常的簡單。而且金針菇也有豐富營養價值,它不僅具有加速代謝的功能而且還能夠增強機體的免疫力。 ... 今天的分享就到這裡了,喜歡的朋友趕緊學起來吧。歡迎評論互動。
內容簡介
Offering all the key benefits of Inspiration to learners of American English plus a Student CD-ROM packaged with the Student's Book.
Key Features
A Student’s Book
With eight units of four lessons each. Lessons 1-3 present language in context while inductive grammar sections guide students towards working out rules for themselves. Lesson 4 in each unit is an Integrated Skills lesson, practicing all four skills and promoting learner independence. It includes a useful Phrasebook.
.Inspiration Extra! sessions which contain consolidation and extension exercises, making the course particularly suitable for mixed ability classes, as well as creative project work, songs, games, puzzles, tongue twisters and skits to act out
.Culture sections in every other unit which build cross-cultural awareness and encourage discussion, while Review lessons in even units offer opportunities for revision and self-assessment progress checks
.A detailed Grammar Summary in the back of the book, and a self-evaluation based on the Common European Framework of competencies
.A free Student's CD which includes interactive vocabulary activities with audio, plus dictations where students listen and type and the computer corrects their answers
A Workbook
.With exercises to consolidate language and structures, brainteasers, crosswords and extra activities
詳細資料
- ISBN:9789706509673
- 規格:平裝 / 111頁 / 普通級 / 單色印刷 / 初版
- 出版地:台灣
- 本書分類:> > >
文章來源取自於:
壹讀 https://read01.com/J8NmNQ8.html
博客來 https://www.books.com.tw/exep/assp.php/888words/products/0010426753
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